Cuando pensamos en agua purificada, solemos centrarnos en quitar lo malo: cloro, metales pesados, pesticidas… Pero hay algo igual de importante que a menudo se pasa por alto: los minerales que el agua debería tener.

Cada vez somos más conscientes de la importancia de beber agua de calidad. Aunque el agua del grifo en muchas ciudades es potable, eso no significa que esté libre de impurezas. Por eso, muchas personas buscan sistemas de purificación para mejorar su salud, el sabor del agua y reducir su exposición a contaminantes. Pero ¿cuál es el mejor método? Vamos a repasarlo.

Murcia es una de las regiones españolas con mayores problemas de dureza del agua. En muchas zonas, especialmente en áreas urbanas y costeras como Cartagena, San Javier o Lorca, el agua de grifo presenta concentraciones muy elevadas de sales disueltas, calcio, magnesio y cloruros, debido al origen subterráneo y al uso de agua desalinizada.

En cualquier plan de alimentación equilibrada y consciente, solemos centrarnos en los alimentos: frutas, verduras, proteínas, grasas saludables… Pero a menudo olvidamos un elemento esencial que influye directamente en nuestra salud: el agua.

Muchas personas compran agua embotellada sin pensar demasiado en el gasto acumulado que representa a lo largo del tiempo. Botellas individuales, garrafas, bidones… todo suma. Y no solo en euros: también en esfuerzo físico, espacio de almacenamiento y, por supuesto, en residuos plásticos.

Girona, a pesar de estar rodeada por espacios naturales y contar con una excelente gestión hídrica, no se libra de un problema habitual en muchas zonas del noreste peninsular: el exceso de dureza en el agua.